19. 9. 2019

Ovesné krekry se slunečnicovými semínky a mákem

Ahojte,

přidávám další recept, který jsem získala od známé. Koho nebaví chipsy nebo chce o něco zdravější variantu něčeho na zub, tak je to myslím ideální ...


Zde je recept, jak jsem si ho poupravila já:

1 hrnek ovesných vloček
3/4 hrnku slunečnicových semínek
4 lžíce nenamletého máku
1 lžíce a 1 lžička slunečnicového oleje
1 lžíce medu
3/4 hrnku vody
1 lžička soli - nejdříve raději menší ať to nepřesolíte ;)

Vše dáme do misky, dobře promícháme a necháme chvíli odležet, aby se vsákla voda. Mezitím si troubu rozehřejeme na 180 °C. Na pečící papír si přendáme těsto, které opět přikryjeme pečícím papírem. Válečkem vyválíme na tenký plát. Pečeme v troubě na 20-30 minut, podle tloušťky těsta do zlatova. Vůbec se nebojte, když vám směs během pečení na okrajích trochu zhnědne. Pak už stačí jen nalámat a hurá do toho.

A teď už originál, který také můžete zkusit, jen je trochu náročnější na suroviny, ale pokud máte vše doma, tak proč ne:

 1 hrnek vloček
1/3 hrnku slunečnicových semínek
3/4 hrnku dýňových semínek
1/3 hrnku sezamových semínek
3 lžíce máku
3 lžíce chia semínek
1 lžička soli
1 lžíce + 1 lžička oleje
1 lžíce medu
3/4 hrnku vody

Za mě je to moc chutná záležitost, která se opravdu jí sama (podle mých zkušeností až moc :D).

Irwin


4 komentáře:

  1. Vypadají pěkně.. je bych byla ráda za nemakovou verzi. :)

    OdpovědětVymazat
  2. Hmm, nevypadají špatně:) Já nedávno ochutnávala od kolegyňky v práci domácí Knäckebrot:
    200 g namletych slunecnicovych seminek
    100g strouhaneho Syra
    sul, per, kmin (podle libosti)
    250 ml vody
    Vse smichat a nechat 15 min stat
    Pect na 180°C 30 min, nakrajet koleckem na Pizzu jak chcete a znovu pect cca 5 min.
    Tak můžeš taky někdy vyzkoušet;)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak to zni velice dobre, nekdy taky vyzkousim!

      Vymazat

Jestli vás zde něco zaujalo, tak budu určitě ráda za pár slov. Díky :)